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日本の食文化「駅弁」、パリに進出する

Ekiben shop to boost Japan food culture in Paris

Ekiben shop to boost Japan food culture in Paris

A new shop in a Paris train station will introduce ekiben to commuters in the French capital.

The pop-up shop will open next April in Gare de Lyon station. It will be run by an Akita-based ekiben maker.

The shop’s menu of box meals will include seasoned chicken with rice. It also plans to sell Daifuku and Japanese sake.

The shop is part of an effort to promote Japan’s food culture overseas.

 

写真提供：Photo AC

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